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云南網訊（記者?楊萍）為貫徹落實《滇菜標準化品牌化產業化發展三年行動計劃（2023－2025年）》《云南省加快推動米線產業高質量發展三年行動計劃（2023－2025年）》，由云南省商務廳主辦的“中華美食薈·好味云南”“鮮花野菜美食節”餐飲促消費活動將于4月28日在昆明南屏步行街中心廣場啟動。

據了解，“中華美食薈·好味云南”活動將貫穿全年，整合餐飲企業、行業協會、商圈、步行街、金融機構、電商平臺等資源，省、州市、縣區聯動，通過舉辦各具特色、線上線下結合的餐飲促消費活動，組織開展“一州一菜”、滇菜“名店”“名師”“名菜”“名小吃”評選等，廣泛挖掘滇菜飲食文化，打造滇菜品牌名片，推動美食+文旅融合發展，帶動餐飲業高質量發展。

此次活動將結合云南“春嘗花、夏食菌、秋品果、冬吃菜”的應季生態食材特點，分別舉辦“鮮花野菜美食節”“野生菌美食節”“金秋豐收美食節”“冬令進補養生美食節”和保山美食文化節、紅河老味道美食旅游文化節、尋味石林、米線節、松露美食節等多項美食節慶活動，線上將聯動美團、抖音、銀聯、中國銀行等銀行支付結算機構將在各自平臺上通過發放優惠券、全額支付隨機立減、實施外賣補貼等方式讓利于消費者，讓更多的消費者品嘗到云南各地美食。

此外，啟動儀式當天，抖音本地生活、美團大眾點評還將發布首期“云南美食地圖”，舉辦以鮮花美食為主題的滇菜、食品制作、展演展示，同時云南省餐飲與美食行業協會還將發布《制止餐飲浪費倡議書》，提出踐行節約理念、完善餐品信息、引導適量點餐等措施建議，倡導節約、綠色、健康、安全、文明的餐飲消費新理念。