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“今天，社區民膳食堂正式運營，歡迎轄區老人來用餐。”3月18日，隨著一席話落地，延吉市6家民膳食堂相繼開業，讓老年人在家門口享受到“一站式”養老服務。

“有了民膳食堂，吃飯很方便，不用自己做了。食堂的飯菜也符合我們老年人的口味，菜品也是定期更換不重樣，感謝黨和政府對老年人的關心。”延吉市北山街道丹山社區居民李松喜告訴記者。

當天，記者先后走進北山街道丹山社區、進學街道文河社區等社區民膳食堂，室內寬敞明亮，環境整潔溫馨，食堂工作人員洗菜、切菜、炒菜，忙得不亦樂乎，飯菜香味撲鼻而來。雞肉燉土豆、韭菜炒雞蛋、醬茄子……一道道家常菜冒著騰騰熱氣陸續上桌，老人們排著隊依次打飯。飯桌上，大家聊著家常，吃著美味可口的午餐，臉上洋溢著幸福的笑容。

“食堂的飯菜便宜又好吃，吃飯的時候還能認識很多新朋友，大家在一起吃飯聊天，心情愉悅，生活也很充實。”進學街道文河社區77歲老人呂大爺說。

為有效解決居家老年人，特別是社區高齡、孤寡、失能老年人最現實、最迫切的“就餐難”問題，延吉市按照“堅持公益定位、支持社會參與、注重質量提升”的原則，加大政府主導力度，致力于打造設施良好、價廉物美、服務貼心的社區民膳食堂。2022年以來，延吉市分別在北山街道丹山社區、新興街道民昌社區、公園街道園法社區、河南街道白樺社區、進學街道文河社區、建工街道延青社區籌建老年食堂，同時將老年食堂與社區網格化管理相結合，形成“老年食堂+社區居家養老服務點+配送入戶”的多層次助餐服務體系，保證不同類型的居民住宅區和老年人群體都能享受到高質量的助餐服務。

為進一步提升社區居家養老服務供給能力，延吉市積極探索多渠道運營、多部門協同、全社會關注的運營模式，采取微利經營與公益性服務相結合的原則，為老年人提供飲食服務。街道、社區免費提供場所給第三方，由第三方市場化運營。食堂采用自助式用餐模式，針對60歲以上老人收費10元左右，其他人員為15元左右。

“作為運營方，我們將不斷提升經營管理和服務水平，進一步拓展社區居家養老服務模式，滿足社區老年人多層次的養老需求，幫助老人驅除孤獨感和無助感，擴大他們的人際交往網絡，感受社會溫暖，更加積極樂觀地生活。”延吉市星壽居家養老服務中心負責人臧棟說。

據了解，目前延吉市6家民膳食堂，由3家第三方負責運營，第三方根據各自情況拓展服務，把社區老年食堂打造成拓展社區居家養老服務的重要陣地、助力老年人幸福生活的重要平臺。

延邊日報全媒體記者 黃靜波 文/圖