新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)通訊員 吳鵬

近年來，山丹縣依托得天獨(dú)厚的自然條件、地理位置等優(yōu)勢，建基地、帶農(nóng)戶，延鏈條、提質(zhì)效，打品牌、拓市場，加快推動(dòng)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

(資料圖)

時(shí)下正值馬鈴薯播種的關(guān)鍵時(shí)期，山丹縣12萬畝優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯陸續(xù)開播。廣袤田野上，薯農(nóng)們切種、開壟、播種、施肥，一片繁忙的春耕圖景。在種植大戶趙家明的馬鈴薯種植基地，大型馬鈴薯播種一體機(jī)在黃土地上“馳騁”，一粒粒種薯深埋地里，即將生根發(fā)芽。

“現(xiàn)在都是高標(biāo)準(zhǔn)的‘大田’，更有利于機(jī)械化生產(chǎn)，為我們農(nóng)戶節(jié)省了生產(chǎn)成本，提高了種植效益。”趙家明說，這幾年種的都是品質(zhì)更好、產(chǎn)量更高的優(yōu)質(zhì)薯種，豐收后也不愁銷路，全部賣給芋興粉業(yè)有限責(zé)任公司。

趙家明所說的芋興粉業(yè)有限責(zé)任公司，是山丹縣一家集收購、運(yùn)輸、加工、銷售、技術(shù)服務(wù)于一體的馬鈴薯加工龍頭企業(yè)，主要生產(chǎn)馬鈴薯雪花全粉、薯麥混合粉、粉條、薯片、薯泥等系列產(chǎn)品，年產(chǎn)馬鈴薯全粉1萬噸，主食化系列產(chǎn)品400萬盒。

連日來，公司生產(chǎn)加工車間內(nèi)，各條生產(chǎn)線馬力全開、加緊生產(chǎn)。一顆顆馬鈴薯在自動(dòng)化設(shè)備流水線上經(jīng)過清洗、挑選、打漿、鋪漿、蒸熟、烘干等工序后，成為馬鈴薯全粉、馬鈴薯早餐餅等深加工薯類食品。

“公司平均年收購馬鈴薯6萬噸，與百事、福建盼盼、四川巴蜀樂源等企業(yè)達(dá)成穩(wěn)定、長期的合作協(xié)議。”該公司總經(jīng)理臧亞虎說，下一步，該公司計(jì)劃投資2億元，在山丹縣位奇鎮(zhèn)四壩村建設(shè)10萬噸馬鈴薯冷鏈儲(chǔ)存庫及相應(yīng)配套設(shè)施，新建馬鈴薯薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)加工線2條，集中打造現(xiàn)代化的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)融合科技示范園。

從集約化種植到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，再到精深加工，一顆顆“土蛋蛋”華麗變身為“金豆豆”。而這一切，都源于一株馬鈴薯原原種的組培、繁育和推廣種植。

走進(jìn)甘肅祥和種業(yè)有限責(zé)任公司育苗組培室，身穿無菌防護(hù)服的工作人員正在熟練地培育和移栽馬鈴薯脫毒苗，為全縣馬鈴薯增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。

“通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，建成現(xiàn)代化脫毒組培擴(kuò)繁中心，推廣種植優(yōu)質(zhì)種薯，馬鈴薯的畝產(chǎn)和品質(zhì)得到了大幅提高。”該公司董事長張學(xué)堯說，產(chǎn)自山丹的脫毒馬鈴薯原原種，不僅讓本地農(nóng)戶嘗到了種植甜頭，還熱銷全國20多個(gè)省份。

今年，山丹縣還將投資10億元，打造西部最大的馬鈴薯深加工基地，馬鈴薯產(chǎn)品年產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)22億元。

隨著馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善，馬鈴薯的身價(jià)得到了“進(jìn)階”，農(nóng)戶的收入也逐年提高，脫毒馬鈴薯產(chǎn)業(yè)真正成為了山丹縣一大特色富民產(chǎn)業(yè)。特別是山丹縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為第二批國家區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地示范縣，加快了山丹縣脫毒馬鈴薯的專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，有效促進(jìn)了鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和廣大農(nóng)戶增收致富。